الشيخ الطبرسي ( مترجم : عابدي )
276
الآداب الدينية للخزانة المعينية ( عربي - فارسي )
اگر بر سفره غذاهاى متعدد بود بر هر كدام يك « بسم الله » بگو ، و اگر آن را فراموش كردى بگو : « بسم الله على أوله وآخره نام خداوند بر ابتدا وپايان آن باد » . در حال غذا خوردن تكيه نكن ، گوشت را با چاقو ذرّه ذرّه نكن كه اين كار بيگانگان است بلكه آن را با دندان خوب جويده كن كه اين لذيذتر وگواراتر خواهد بود . نان را احترام كن و آن را به خدمت چيز ديگر نگير ، زيرا هر كس چنين كند احتمال دارد فقير شده يا مرض جذام گيرد . خوردن آنچه از سفره بيرون مىريزد فقر را از انسان مىزدايد ، و مهر حور العين است ، و هر كس آنها را بخورد دلش پر از علم وحكمت ونور و ايمان مىگردد . ولى اگر در صحرا بودى آنچه از سفره بيرون مىريزد آنها را رها كن . در حال سيرى غذا مخور كه آن ناپسند است و چه بسا خطر دارد . جز در حال ضرورت چيزى را با دست چپ نخور ونياشام . حتما پس از غذا خوردن خلال كن ، زيرا امام صادق عليه السلام فرمود : « جبرئيل عليه السلام دستور به مسواك وحجامت وخلال نمودن داده است » . و همان گونه كه در روايات آمده است با چوب نى وريحان يا مورد و چوب انار خلال نكن . روايت شده است كه غذايى بر پيامبر اكرم صلَّى الله عليه وآله آورده شد ، آن حضرت انگشت خود را به آن نزديك كرده احساس نمود كه آن غذا بسيار داغ است پس فرمود : « صبر كنيد تا خنك شود كه بركت آن بيشتر است » .